Новости города БезФормата.Ru
Обнинск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Соревновались мастера поварского дела



21 октября министерством конкурентной политики Калужской области совместно с администрацией города проведен областной конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии» среди работников сферы общественного питания. В этом году конкурс проводился в нашем городе, в столовой ЗАП «Реалит» - мастерская вкуса «Поварской Дом».
В конкурсе участвовало 7 команд, четыре из них - из Обнинска:
- ИП Мещереков Константин Олегович, мастерская вкуса «Поварской Дом». Небольшая сеть общественного питания, которая набирает в городе обороты, а также оказывают услуги еще на пяти предприятиях в индустриальном парке «Ворсино».
- ООО «Общепит», (столовая ФХИ им.Карпова). Входит в группу компаний «Кейтеренбург», которая предоставляет услуги в 10 регионах страны на промышленных предприятиях, в медицинских учреждениях, а также в школах и дошкольных учреждениях.
- ООО «ОМС-МРегион». Столовая расположена на градообразующем предприятии города – Физико-энергетическом институте. Это сеть предприятий, которая существует на потребительском рынке 20 лет. На территории Российской Федерации расположено 58 филиалов, которые обеспечивают питанием рабочих в более чем тысяче городов.
- ООО «Продовольственный комбинат «Обнинский». Это одна из самых крупных сетей общественного питания в городе Обнинске. ПК «Обнинский» обслуживает 16 школ города, а также такие предприятия, как «Хоум Кредит», «Хемофарм», «ЦИПК», «Технология».
Среди участников конкурса были и три команды из других городов нашей области:
кафе «Компот», г.Калуга; кафе «Угра», г.Юхнов; «Ферзиковское районное потребительское общество», пос. Ферзиково.
Тематика конкурса была связана с вопросами комплексного здорового питания для населения в общедоступных и рабочих столовых, а также гарантированного качества и безопасности готовой продукции.
Конкурс проводился по двум номинациям: «Лучшая команда предприятия общественного питания» (презентация предприятия, презентация стола и комплексного обеда с дегустацией представленных блюд; «Лучший повар»  («кулинарный поединок» среди поваров).
По результатам конкурса жюри определило победителей областного конкурса среди команд конкурса по презентации тематического стола: на первом месте - ООО «Продовольственный комбинат «Обнинский», на втором - «Поварской Дом», индивидуальный предприниматель К.О.Мещеряков, г.Обнинск; на третьем месте - «Ферзиковское райпо» муниципального района Ферзиковский район.
Что касается победителей  среди поваров, то первое место жюри присудило шеф-повару кафе «Компот», г.Калуга; второе место - старшему повару кафе «Угра» Юхновского райпо; третье место - заведующему производством ООО «Общепит», г.Обнинск.
Помимо этого, члены жюри наградили некоторые блюда команд специальными призами. ООО «Общепит» (г.Обнинск) получил такой приз за рулетики мясные и «крокеты картофельные»; ООО «ПК «Обнинский» (г.Обнинск) - за суп-крем из тыквы; кафе «Компот» (г.Калуга) – за салат «Султан»; Юхновское райпо – за бисквитно-кремовое пирожное.


Последние новости Калужской области по теме:
Соревновались мастера поварского дела

dsc_51141 - Газета Обнинский Вестник
Лучший повар – в «Компоте» - Обнинск
В минувшую субботу состоялся ежегодный областной конкурс среди работников сферы общественного питания «Лучший по профессии».
12:21 27.10.2017 Газета Обнинский Вестник
Соревновались мастера поварского дела - Обнинск
21 октября министерством конкурентной политики Калужской области совместно с администрацией города проведен областной конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии» среди работников сферы общественного питания.
10:44 27.10.2017 Гaзeтa Обнинск
Информация об областном конкурсе профессионального мастерства среди работников сферы общественного питания Министерство конкурентной политики Калужской области совместно с Администрацией городского округа «Город Об
26.10.2017 Администрация Кировского района
Конкурс-поваро3-1024.jpg - ГТРК КалугаВ Обнинске прошёл областной конкурс профессионального мастерства работников сферы общественного питания.
24.10.2017 ГТРК Калуга
Кулинарный поединок поваров Калужской области прошел в Обнинске - Телерадиокомпания НикаВ Обнинске прошел областной конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии» среди работников сферы общественного питания.
24.10.2017 Телерадиокомпания Ника
15 декабря министр экономического развития Калужской области Дмитрий Разумовский принял участие  в заседании Координационного совета по промышленности,
15.12.2017 Администрация Калужской области
                                                                                                                                                                                                   
15.12.2017 Администрация Калужской области
15 декабря министр экономического развития Калужской области Дмитрий Разумовский принял участие  в заседании Координационного совета по промышленности,
15.12.2017 Администрация Калужской области
11 декабря на территории смешанного авиационного полка войск национальной гвардии состоялось открытие памятника погибшим лётчикам.
14.12.2017 Газета Боровские известия
8 декабря на балабановском стадионе состоялась районная военно-спортивная спартакиада памяти четырежды Героя Советского Союза, маршала Георгия Жукова.
14.12.2017 Газета Боровские известия
ВСЕ ГРАНТЫ В ГОСТИ К НАМ
12 общественных организаций Калужской области стали победителями. Его обладатели – 12 социально значимых проекта, представленных некоммерческими организациями Калужской области.
Гaзeтa Обнинск
ФОРУМ «ДОБРОВОЛЕЦ РОССИИ-2017»
Делегация от Калужской области в составе 200 человек, 20 из которых прибыли из города Обнинска, приняли участие 6 декабря в самом ярком добровольческом событии года - форуме «Доброволец России-2017».
Гaзeтa Обнинск
КАЛУЖСКАЯ ОБЛАСТЬ ПРИМЕТ УЧАСТИЕ В ФОРУМЕ «РОССИЯ – СПОРТИВНАЯ ДЕРЖАВА»
Калужская область заявила о своем участии в VII Международном форуме «Россия – спортивная держава», который состоится 1 – 3 февраля 2018 года в Ульяновске.
Гaзeтa Обнинск
В Хвастовичском районе местный житель подозревается в хищении мотоцикла - УМВД Калужской областиВ дежурную часть МОМВД России «Людиновский» поступило заявление жителя Хвастовичского района о том, что из принадлежащего ему гаража неустановленное лицо совершило хищение мотоцикла 1987 года выпуска,
16.12.2017 УМВД Калужской области
ДТП3-1215.jpg - ГТРК КалугаГрузовик протаранил 4 легковые автомобиля. Это случилось около 13:00. часов на 103 км автотрассы М3 «Украина».
15.12.2017 ГТРК Калуга
Прокуратурой г. Обнинска проверена законность возбуждения уголовных дел о преступлениях, предусмотренных п. «а, б» ч. 3 ст.
15.12.2017 Прокуратура
Калужанин украл сейф из автомастерской - Калужская неделя
Калужанин украл сейф из автомастерской
Пресс-служба Управления Росгвардии по Калужской области сообщила о задержании 28-летнего мужчины, подозреваемого в краже сейфа из калужского автосервиса.
Калужская неделя
Калужские полицейские изъяли 18 килограммов наркотиков - Калужская неделя
Калужские полицейские изъяли 18 килограммов наркотиков
Крупную партию наркотиков обнаружили стражи порядка в машине 26-летнего мужчины и 21-летней женщины, жителей Тульской области.
Калужская неделя
На трассе М-3 ограбили водителя «Газели» - Калужская неделя
На трассе М-3 ограбили водителя «Газели»
Пресс-служба УМВЛ России по Калужской области сообщила о задержании налетчиков, ограбивших в конце ноября на трассе М-3 в Малоярославецком районе водителя «Газели» из Брянской области.
Калужская неделя
В Калужском музее изобразительных искусств вручены премии имени Афанасия Куликова - Калужская неделя15 декабря в Калужском музее изобразительных искусств состоялась церемония награждения лауреатов ежегодной областной выставки-конкурса на соискание премии в области изобразительного искусства имени Афанасия Куликова 2017
15.12.2017 Калужская неделя
Мосальский музей отмечает полувековой юбилей - Телерадиокомпания НикаСегодня в музейно-краеведческом центре "Дом Богдановых" проходят торжественные мероприятия, посвященные 50-летию со дня основания.
14.12.2017 Телерадиокомпания Ника
Выставка-Котик1-1215.jpg - ГТРК КалугаОни сверкают и завораживают. Картины Николая Котика будто действительно посыпаны серебром.
15.12.2017 ГТРК Калуга
История Отечества в монументальном реализме Андрея Дроздова - Калужская неделя
История Отечества в монументальном реализме Андрея Дроздова
13 декабря в Калужском музее изобразительных искусств состоялось официальное открытие персональной выставки художника Андрея Дроздова «На страже Отечества».
Калужская неделя
Юбилей «Юбилейного»
   Полвека тому назад к 50-летию революции в Кирове открылся новый дворец культуры.
Kirov-Tv.Ru
0sso4tvqwh0 - Газета Обнинский Вестник
«Алые паруса» заслужили высокую оценку итальянского жюри
С 8 по 10 декабря в Туле проходил II Международный фестиваль-конкурс «Итальянские вечера в России».
Газета Обнинский Вестник
“Открытый космос. Лига R.A.D.A.R” - Городская управа12 декабря 2017 года в Инновационном культурном центре прошел Первый творческий фестиваль импровизации и современного юмора «Открытый космос.
15.12.2017 Городская управа
   В физкультурно-оздоровительном комплексе «Лидер» состоялся региональный товарищеский турнир ветеранов по мини футболу на приз главы кировской районной администрации.
14.12.2017 Kirov-Tv.Ru
   Стартовал открытый чемпионат города Кирова по мини-футболу. В это сезоне в нем принимают участие девять команд.
15.12.2017 Kirov-Tv.Ru
Бумажная волокита
Балабановский стадион подвергнется не капитальному ремонту, а реконструкции.
Газета Боровские известия
Областная спартакиада дошкольников
   В физкультурно-оздоровительном комплексе «Лидер» состоялся областной этап соревнований по легкоатлетическим видам спорта в рамках областной ежегодной спартакиады дошкольных образовательных учреждений Калужской области.
Kirov-Tv.Ru
Межрегиональный турнир по самбо
   На базе физкультурно-оздоровительного комплекса «Лидер» состоялся традиционный турнир по самбо, приуроченный ко дню Народного единства.
Kirov-Tv.Ru
Расценки за проезд по платному участку трассы М-3 «Украина» со 124-го по 150-й километр не изменятся - Газета МаякДля автомобилистов, которые используют участок дороги со 124-й по 150-й километры, и оплачивают проезд на пункте взимания платы на 136-ом километре, размер платы не изменится, сообщила пресс-служба госкомпании «Автодор».
15.12.2017 Газета Маяк
В Калужской области выросли цены на бензин - Калужская неделяС 7 по 14 декабря розничные цены на бензин выросли на 1,6% , на дизельное топливо — 1,3%.
15.12.2017 Калужская неделя
Пежо-Росва2-1215.jpg - ГТРК КалугаСмотреть видео На пресс-конференции Владимир Пути н отметил и развитие автопрома.
15.12.2017 ГТРК Калуга
o_1485600.jpg - ГТРК КалугаСовет Федерации на заседании пятницу назначил выборы президента РФ на 18 марта 2018 года.
15.12.2017 ГТРК Калуга
Молодежь региона обсудила последние решения областных парламентариев - Телерадиокомпания НикаНа встрече с первым заместителем председателя Законодательного Собрания области Александром Ефремовым старшеклассники из Калуги,
15.12.2017 Телерадиокомпания Ника