Проверена организация питания в детских садах города

В соответствии с планом работы Управления общего образования на июль-август 2015 года проведена выборочная проверка организации питания в муниципальных бюджетных дошкольных образовательных учреждениях города.
Организация питания проверена в МБДОУ №6 «Звездочка», №11 «Дюймовочка», №24 «Звездный», №27 «Золотая рыбка», №32 «Почемучка», №42 «Ярославна», «Ласточка».
Ведущим технологом МКУ ЦБ ОУ проверена закладка продуктов в котел, соблюдение технологии приготовления блюд, доведение норм питания до детей в группах, качество продуктов, поставляемых на пищеблоки образовательных учреждений, соблюдение условий хранения продуктов, соблюдение режима выдачи блюд, санитарное состояние пищеблоков, наличие и правильность ведения необходимой документации.


В ходе проверки установлено, что на пищеблоках, проверяемых МБДОУ, ведется документация в соответствии с требованиями САНПиН. Все продукты, поступающие в детский сад, подлежат обязательному брокеражу в соответствии с техническим заданием. Технология приготовления блюд в соответствии с перспективным меню соблюдается. Отпуск готовых блюд с пищеблока производится в соответствии с графиком, вес соответствует нормам. Санитарное состояние пищеблоков соответствует санитарным нормам, личная гигиена сотрудников пищеблоков соблюдается, оборудование в наличии и в рабочем состоянии. Нормы питания в группах доводятся полностью, согласно выходу блюд, ведется работа по формированию культуры приема пищи у дошкольников. Информация для родителей, ежедневное меню с указанием выхода блюд, размещена на стендах учреждения, за организацией приема пищи ведется постоянный контроль со стороны администрации ДОУ.

Управление общего образования Администрации города

Якутские лидеры здравоохранения в МНТК Смоленск - Калужский филиал МНТК Микрохирургия глаза 26 марта 2024 года Лечебно-диагностическое отделение Калужского филиала МНТК имени Фёдорова в Смоленске с рабочим визитом посетили главный врач Якутской республиканской офтальмологической клинической больницы,
Калужский филиал МНТК Микрохирургия глаза
Калужские стоматологи провели онкоскрининг - Телерадиокомпания Ника С 18 по 24 марта в стоматологиях региона провели онкоскрининг. фото: Минздрав Калужской области В Калужской областной клинической стоматологической поликлинике приняли 205 пациентов.
Телерадиокомпания Ника
В Доме музыки 27 марта открылась выставка графики главного архитектора Калуги, первого вице-президента Союза московских архитекторов, члена-корреспондента Российской академии художеств Алексея Комова «Порталы и Маяки».
Калужская неделя
ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ПОЭЗИИ - Кремёнковская библиотека В 1999 года ЮНЕСКО провозгласила 21 марта Всемирным днём поэзии – с тех пор этот день наполнен любовью к рифме, гармонии и чувствам, выраженным в строках.
Кремёнковская библиотека
Выставка  «Преобразивший Калугу» - Научная библиотека им. В.Г. Белинского В Краеведческо-информационном центре представлена выставка  «Преобразивший Калугу», посвященную Павлу Тимофеевичу Перминову заслуженному архитектору России, главному архитектору города Калуги в 1964-1984 гг.
Научная библиотека им. В.Г. Белинского