Новости города БезФормата.Ru
Обнинск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Повторит ли обнинский хлебокомбинат судьбу молокозавода?



Жители Обнинска всегда гордились местным хлебом и молоком. Последнее, кстати, уже давно пропало с прилавков городских магазинов и исчезло как бренд.

Поэтому люди очень насторожились, когда до них стали доходить слухи о серьезных переменах, которые затеяли учредители обнинского Хлебокомбината. Неужели и хлеб постигнет та же участь, что и молоко?

 

СМЕНА ВЛАСТИ ПРОШЛА ПО-ТИХОМУ

Метаморфозы на Хлебокомбинате случились не вчера. Как рассказал журналистам теперь уже экс-гендиректор Дмитрий САМБУРОВ, он уволился с предприятия еще в мае этого года, стараясь не афишировать случившееся. Шутка ли, уйти в никуда после десяти лет плодотворной работы?

- Мне предложили покинуть пост генерального директора и остаться на предприятии исполнительным директором, я в этом качестве проработал месяц и принял решение уйти по собственному желанию, - вспоминает Дмитрий Анатольевич. - Более того, мне заявление с первого раза не подписали, просили подумать, но я повторно написал заявление и ушёл.

Сегодня Дмитрий Самбуров с осторожностью даёт комментарии о произошедшем. Он просто опасается, что его слова воспримут, как «последнее прости» обиженного человека, которым он не является. И всё же для горожан факт ухода с Хлебокомбината Дмитрия Самбурова стал своего рода звоночком о том, что на предприятии не всё благополучно.

- В наше время многие обуреваемы страстью обогащения здесь и сейчас, не думая о перспективах, поэтому всё может быть, - говорит председатель обнинского Горсобрания Владимир ВИКУЛИН. - Я не знаю истинных целей кадровых перестановок. Когда был Дмитрий Самбуров, он всегда отвечал за качество продукции, и я был на экскурсии, где показывали, насколько высока культура производства обнинского хлеба.

 

В КРАЙНЕМ СЛУЧАЕ К ДЕЛУ ПОДКЛЮЧИТСЯ ГУБЕРНАТОР

При этом Владимир Васильевич не стал скрывать, что в его семье очень любят «Дарницкий» хлеб, выпекаемый в Обнинске. И супруга даже уверяет, что он самый качественный и вкусный.

Это мнение разделяют большинство горожан. Недаром у палаток Хлебокомбината, расположенных в разных частях города, народу всегда предостаточно. Причём многие не могут удержаться и начинают есть ароматные батоны, как только отойдут от прилавка.  И что же, теперь всё это будет потеряно?

Ведь ещё несколько лет назад горожане так же, с гордостью, относились к обнинскому молоку. Вкусные ряженки и кефирчики «Обнинского молочного завода» были востребованы и в столице. Однако жестокая рука рынка внесла свои коррективы, и после того, как завод перешёл под крыло сетевой компании «Вим-Биль-Данн», производство стало нерентабельным, и предприятие продали ермолинским молочникам, а о торговой марке «Обнинское молоко» попросту забыли.

По словам начальника управления потребительского рынка, транспорта и связи Анны КРАСИКОВОЙ, ситуацию, которая происходит на Хлебокомбинате, можно назвать скорее зеркальной, чем аналогичной. В этот раз собственник предприятия остался неизменным, обнинскими хлебозаводами уже десять лет владеет «Калужский хлебокомбинат».

Да и хлеб в отличие от молока - продукт стратегический. Поэтому в случае его нехватки к решению проблемы тут же подключится региональное Министерство конкурентной политики, а вслед за ним и губернатор области Анатолий АРТАМОНОВ.

 

НОВАЯ СИСТЕМА ТРЕБУЕТ ОТЛАДКИ В «РУЧНОМ РЕЖИМЕ»

Но нехватка хлеба Обнинску вряд ли грозит, ведь даже если наш хлебозавод решит освободить нишу, её тут же займут другие. Здесь опасения у населения совершенно иного плана. Горожане попросту не хотят расставаться с любимым продуктом. Ведь, как поговаривают, учредители хотят перестроить всю работу завода, в том числе и пересмотреть выпуск популярной в народе продукции.

- Судьбу «Обнинского молокозавода» администрация тоже хорошо помнит, наверное, в связи с этим глава администрации Владислав ШАПША ещё весной  попросил, чтобы я один раз в две недели посещала «Обнинский хлебокомбинат» и отслеживала ситуацию, - рассказывает Анна КРАСИКОВА.

На сегодняшний день Анна Всеволодовна отмечает, что каких-либо проблем на предприятии нет, и даже наоборот, линейка кондитерской продукции расширилась. Единственный сбой в работе связан с изменением законодательства. Ведь «Обнинский Хлебокомбинат», как и остальные аналогичные организации страны, перешёл на безвозвратную систему работы. Теперь чёрствый хлеб вернуть обратно магазины не могут, как следствие торговые точки стали более взвешенно подходить к объёму заказываемой продукции.

- Такая проблема есть, но она касается всех хлебозаводов, которые работают по этой системе, - уверяет Анна Всеволодовна. - Мы на прошлой неделе  проводили совещание, приглашали представителей сетевых магазинов и «Обнинского хлебокомбината». Здесь, наверное, нужно более тесное взаимодействие, и необходимо налаживать контакт в «ручном режиме».

При этом в администрации уверены, что во время притирки к новым правилам активность должны проявить и сами производители хлеба, оценивая, в каком ассортименте и количестве их продукция представлена на витрине конкретного магазина и соответственно ведя переговоры с руководством последнего.

 

В ПЛАНАХ - ЗАВОЕВАТЬ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ СОСЕДНИХ РЕГИОНОВ

Новый директор «Обнинского хлебокомбината» Вера ПИСКУНОВА с оптимизмом смотрит в будущее и уверяет, что сокращать объём продукции на предприятии не намерены, сегодня предприятие, наоборот, намерено завоёвывать всё новые рынки.

- Во-первых, у нас создана линейка новой продукции. А во-вторых, компания X5 Retail Group (сети «Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Карусель». - Прим. авт.) пригласила нас с новинками во все магазины их компании. А это уже как минимум порядка двухсот торговых точек на территории Обнинска и всей Калужской области, - рассказывает Вера Михайловна. - Баранка наша начинает завоёвывать Тулу и Брянск, и туда нас приглашают, а раньше в этих регионах нашей продукции не было.

При этом сегодня на Хлебокомбинате идёт «перевооружение»- меняется линейка оборудования. Такой модерн позволит нарастить объёмы производимой продукции, не сокращая рабочие места.

- Сейчас ожидается заключение крупных договоров с магазинами на поставку нашей продукции, и мы будем ещё набирать сотрудников, - заверила Вера Пискунова.

В том, что ассортимент хлебобулочных изделий от перемены руководства не пострадает, заверил журналистов и Дмитрий Самбуров:

- Качество продукции - это не владельцы и даже не директора, а тот коллектив, который работает. Насколько я знаю, старейшие опытнейшие сотрудники там остались почти в полном составе, поэтому за качество можно быть спокойным. Люди трудятся на совесть, они не смотрят, кто у руля, а просто делают своё дело.

Так что ситуация на «Обнинском хлебокомбинате» сегодня складывается по простой математической формуле - от перемены мест слагаемых сумма не изменяется. И все опасения - преждевременны.

Хочется верить, что этого правила хлебопёки будут придерживаться и впредь, а обнинцам не придётся вспоминать о любимом и вкусном хлебе в прошедшем времени.

Евгения НИКИТИНА
p1060081-2 - Газета Обнинский ВестникВсемирный день хлеба ОАО «Обнинский хлебокомбинат» отпраздновал как обычно – в рабочем порядке, не останавливая конвейер.
19.10.2017 Газета Обнинский Вестник
В Губернском парке посадили 3000 деревьев - Городская управа  20 октября в Губернском парке Калуги состоялась акция «Живи, лес!», которую провело Министерство лесного хозяйства региона.
20.10.2017 Городская управа
В Боровском районе начал работу III Международный экологический форум - Законодательное Собрание19.10.2017 11:30 19 октября в этнографическом парке-музее «Этномир» Боровского района состоялось Торжественное открытие III Международного экологического Форума «Сохранение природных источников и безопасность жизни».
19.10.2017 Законодательное Собрание
Сотрудники ГИБДД Кировского района задержали автомобиль, водитель которого подозревается в использовании подложного документа - УМВД Калужской областиВ Кировском районе инспекторы ГИБДД во время патрулирования автомобильных дорог на улице Степана Разина районного центра остановили отечественный автомобиль.
20.10.2017 УМВД Калужской области
Директора двух управляющих компаний Калуги понесут административную ответственность - Телерадиокомпания НикаТакие меры предприняла прокуратура города к виновным в нарушении сроков подачи тепла.
21.10.2017 Телерадиокомпания Ника
В Калуге задержали группу наркосбытчиков - Калужская неделяУправление по контролю за оборотом наркотиков УМВД России по Калужской области перекрыло канал поставки героина в регион.
20.10.2017 Калужская неделя
В дежурную часть УМВД России по г. Калуге поступило заявление от пенсионерки.
22.10.2017 УМВД Калужской области
В Калужской области расследуется уголовное дело, возбужденное по нескольким эпизодам преступной деятельности - УМВД Калужской областиВ дежурную часть межмуниципального отдела МВД России «Людиновский» поступило сообщение от 20 - летнего жителя Хвастовичского района о том, что у него похитили мобильный телефон известной марки.
21.10.2017 УМВД Калужской области
Сотрудники полиции предупреждают об участившихся фактах мошенничества в отношении пожилых людей - УМВД Калужской областиВ Жуковском районе сотрудники полиции возбудили уголовное дело по факту мошенничества.
21.10.2017 УМВД Калужской области
В Калуге задержали группу наркосбытчиков - Калужская неделя
В Калуге задержали группу наркосбытчиков
Управление по контролю за оборотом наркотиков УМВД России по Калужской области перекрыло канал поставки героина в регион.
Калужская неделя
Мошенники обманывают пожилых людей - Калужская неделя
Мошенники обманывают пожилых людей
В правоохранительные органы города Калуги по фактам мошенничества стали обращаться пожилые люди, возраст которых составляет старше 70 лет.
Калужская неделя
Калужанку задержали за убийство мужа - Калужская неделя
Калужанку задержали за убийство мужа
43-летняя жительница областного центра стала фигуранткой уголовного дела по части 1 статьи 105 УК РФ («Убийство»).
Калужская неделя
В год 100-летия Великой Октябрьской социалистической революции молодым коммунистам и комсомольцам города Калуги, вступающим в ряды коммунистической партии и комсомола, вручается книга Николая Островского «Как закалялась сталь».
23.10.2017 Коммунист Калуги
Анатолий Бейрак сделал из комедии унылую и скучную «средне-русскую тоску» - Телерадиокомпания НикаВ Калужском областном драматическом театре показали премьеру по пьесе Эдуарда Дэ Филиппо «Филумена Мартурано».
22.10.2017 Телерадиокомпания Ника
Анатолий Бейрак сделал из комедии унылую и скучную «средне-русскую тоску» - Телерадиокомпания НикаВ Калужском областном драматическом театре показали премьеру по пьесе Эдуарда Дэ Филиппо «Филумена Мартурано».
21.10.2017 Телерадиокомпания Ника
Информационные технологии- в библиотеки
Об освоении новых библиотечных и информационных технологий, использовании в работе интерактивных, презентационных, мультимедийных, мобильных форм,
Газета Заря
В Малоярославце откроется выставка Наталии Овсиенко «Сохраним красоту Божьего мира» - Газета Маяк
В Малоярославце откроется выставка Наталии Овсиенко «Сохраним красоту Божьего мира»
В настоящее время выставка Заслуженного художника РФ, почётного члена Российской Академии художеств Наталии Овсиенко работает в Обнинске.
Газета Маяк
Сорок пять лет поэзии - Калужская неделя
Сорок пять лет поэзии
Из всех калужских кудесников сцены Литературно-поэтический театр Людмилы Кудрявской открывает свой сезон последним.
Калужская неделя
5ahGRLjiYjc - ФК КалугаСостоялись четвертьфинальные матчи Кубка Губернатора по футболу. Результаты игр:
22.10.2017 ФК Калуга
Футбольный клуб «Калуга» не смог остановить столичный «Арарат» - Телерадиокомпания НикаВ рамках 14 тура Первенства России в наш город приехал столичный «Арарат».
22.10.2017 Телерадиокомпания Ника
Комментарии Арсена Оганесяна и Алексея Ребко.
21.10.2017 ФК Калуга
Боксёры продолжают радовать - Газета Боровские известия
Боксёры продолжают радовать
В Можайске состоялся открытый турнир по боксу «Боевая перчатка - 2017». Помимо хозяев в нём приняли участие представители Селятина, Тучкова, Чехова, а также мальчишки из боровской секции бокса.
Газета Боровские известия
001 - Газета Обнинский Вестник
Очередные победы обнинских волейболистов
На этапе Мирового тура Международной федерации волейбола по пляжному волейболу, проходившего в Китае, в Циньчжоу, пара Игорь Величко – Максим Сиволап из Обнинска завоевала «золото», победив в финале соперников из Мексики.
Газета Обнинский Вестник
В Калуге прошел турнир по регби-10 - Калужская неделя
В Калуге прошел турнир по регби-10
На стадионе «Центральный» в Калуге состоялся завершающий этап турнира по Регби-10 «Триатлон».
Калужская неделя
В Губернском парке посадили 3000 деревьев - Городская управа  20 октября в Губернском парке Калуги состоялась акция «Живи, лес!», которую провело Министерство лесного хозяйства региона.
20.10.2017 Городская управа
В Боровском районе начал работу III Международный экологический форум - Законодательное Собрание19.10.2017 11:30 19 октября в этнографическом парке-музее «Этномир» Боровского района состоялось Торжественное открытие III Международного экологического Форума «Сохранение природных источников и безопасность жизни».
19.10.2017 Законодательное Собрание
Сотрудники ГИБДД Кировского района задержали автомобиль, водитель которого подозревается в использовании подложного документа - УМВД Калужской областиВ Кировском районе инспекторы ГИБДД во время патрулирования автомобильных дорог на улице Степана Разина районного центра остановили отечественный автомобиль.
20.10.2017 УМВД Калужской области
Директора двух управляющих компаний Калуги понесут административную ответственность - Телерадиокомпания НикаТакие меры предприняла прокуратура города к виновным в нарушении сроков подачи тепла.
21.10.2017 Телерадиокомпания Ника